蝦醬．通菜 [雨]

今天慈雲山街市的通菜質素其佳，可我又不想吃腐乳通菜；於是蘇先生建議做蝦醬通菜。

到海味店買了一瓶蝦醬，小小的，十塊錢。

通菜好得不用挑，切點尾再切兩、三份就能下鑊了。打開蝦醬，濃郁氣味一擁而出。放到鑊中，不得了，香氣四溢，好厲害!

以後得多想一點用得上蝦醬的菜式 ~