Sunday, September 26, 2010

白蓮鬚

大家都說胎兒九個月大要吃白蓮鬚清胎毒,於是蘇海明今天煮了一碗給我品嚐。

藥材店的人說兩、三碗水煲成一碗,加蛋花格去白蓮鬚服下湯水。我們大致上也跟著步驟去做,就是冰糖的分量不清楚,所以便隨意落下。

喝下製成品 ... 咦,不是苦的嗎? 蠻甜的,像喝奶茶 ~ 或許我們下次得重新調配冰糖的分量 =P

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