Tuesday, April 22, 2008

購物與做菜 [晴]

下班後到 Oxford Circuit 去找 Eunice 。本來離開 H&M 後就要回家,卻到了 Topshop 及 Liberty 。看著那些衣飾,感覺悶悶的 --- 我跟 Shopping 是扯不上一點緣的了 =(

到 Bank Station 的 Tesco 的時候已經是八時多九時, Eunice 小姐說她不肚餓,又不想吃西洋人的二分鐘加熱速食,於是買了點食材回家做飯去。

今天弄中餐。客人似乎比較喜歡吃中菜,我一邊做菜、她一點發問,好像方太教煮餸。 Eunice 說菜看起來不難煮,她回家要試做。祝她好運。

誠然,我也不懂做複雜的菜,都怪以前在家的時候,覺得做菜很麻煩,老是說很忙、不肯跟媽媽學做菜。

現在媽媽在遠方,要吃住家菜得自己努力;菜弄多了,反而成了生活的一部分,總覺得天天往餐館跑的話,生活就不完整。住處的煮食工具都很洋化的、不齊全,常常要想應該怎樣做去以代替缺乏的工具。動動腦筋,感覺還算不賴。

飯後,客人說要吃湯圓。看看時鐘,時間不對。「現在做,十二時多才吃,不太夜嗎?」「不用那麼久,很快就成了。」「又要溶片糖、又要切薑絲、又要用慢火煮、又要不斷攪拌,怎麼說也不能用少於半小時去完成罷。」「是嗎? 該很快的喎。」「你平時是怎樣煮的?」「吖 ... 其實我自己沒煮過,不過媽媽每次煮都說很快就煮成 ... 」

早就說,媽媽最偉大!

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